คลื่นลูกแรกบาคาร่าที่สนับสนุนการรวมตัวของ Palms เพื่อกำหนดเป้าหมายเชฟผู้มีชื่อเสียงและธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับเจ้าของคาสิโน
คนงานทำอาหารจะจัดระเบียบรั้วทั่วประเทศในสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับ Palms Casino Resort ในลาสเวกัสเพื่อสนับสนุนพนักงานที่รีสอร์ทในความพยายามในการรวมกลุ่มกันมานานหลายปีกลายเป็นที่รู้จักในวันอังคาร
คนงานที่ Palms โหวตให้สหภาพแรงงานในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา
แต่โรงแรมและรีสอร์ทคาสิโนปฏิเสธที่จะเคารพการโหวตอย่างท่วมท้นและเริ่มการเจรจาสัญญา ภายใต้กฎหมายของรัฐบาลกลาง การจัดกลุ่ม “รอง” สามารถจัดให้มีขึ้นเพื่อกระตุ้นให้นายจ้างเคารพทางเลือกของพนักงานในการรวมตัวผ่านการเลือกตั้งที่จัดขึ้นโดยคณะกรรมการแรงงานสัมพันธ์แห่งชาติ
Culinary Workers Union Local 226 และ Bartenders Union Local 165 ซึ่งเป็นที่รู้จักในนามบริษัทในเครือเนวาดาของสหภาพแรงงาน UNITE HERE ประกาศว่าคลื่นลูกแรกมุ่งเป้าไปที่เชฟชื่อดัง Marc Vetri และ Michael Simonร้านอาหาร Tim Ho Wan Dim Sum ที่ได้รับดาวมิชลิน ในนิวยอร์กและหุ้นส่วนของ Fertitta Capital ซึ่งเป็นยานพาหนะเพื่อการลงทุนส่วนตัวของเจ้าของ Palms เป็นต้น
คนเก็บขยะจะเรียกร้องให้ร้านอาหารเป้าหมายและธุรกิจอื่น ๆ ใช้ความสัมพันธ์ของพวกเขากับเจ้าหน้าที่ของ Palms เพื่อโน้มน้าวให้รีสอร์ทคาสิโนให้เกียรติทางเลือกของพนักงานในการรวมกลุ่มและเริ่มการเจรจากับสหภาพแรงงาน
ความต้องการมาตรฐานที่สูงขึ้นท่ามกลางการปรับปรุงที่มีราคาแพง
เดิมที Palms Casino Resort เปิดประตูที่ Las Vegas Strip ในปี 2544 หลังจากปัญหาทางการเงินที่เกิดจากภาวะถดถอยครั้งใหญ่และการเปลี่ยนแปลงการเป็นเจ้าของหลายครั้ง ทรัพย์สินถูกซื้อโดย Station Casinos ในปี 2559 ในราคา 313 ล้านดอลลาร์ เจ้าของคนใหม่ของ The Palms ให้คำมั่นว่าจะลงทุน 600 ล้านดอลลาร์ในการปรับปรุงและอัปเกรดรีสอร์ท
สิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้รับการปรับปรุงครั้งแรกเปิดตัวเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา มีการเปิดเผยสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมในปีที่ผ่านมา รวมถึง Empathy Suite สองชั้นซึ่งออกแบบโดย Damien Hirst ศิลปินชาวอังกฤษ ซึ่งมีมูลค่า 200,000 ดอลลาร์สำหรับการเข้าพัก 2 คืน ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในที่พักที่แพงที่สุดในโลก โครงการปรับปรุงคาดว่าจะแล้วเสร็จภายในสิ้นปีนี้
Eduardo Truebas Martinez พ่อครัวที่ AYCE Buffet ของ Palms แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับรั้วที่กำลังจะมีขึ้นนี้ ได้กล่าวว่าพนักงานของที่พักได้ลงคะแนนให้สหภาพแรงงานเพราะพวกเขาต้องการ “มาตรฐานเดียวกัน” เหมือนกับคนงานสหภาพแรงงานที่เหลือที่ Las Vegas Strip รวมถึง“ค่าจ้างที่เป็นธรรม ความมั่นคงในการทำงาน สวัสดิการที่ดี”
เลขาธิการ-เหรัญญิกของสหภาพการทำอาหาร Geoconda Argüello-Kline กล่าวว่าถึงเวลาแล้วที่ Palms จะเริ่มการเจรจาสัญญาและสหภาพของพวกเขาได้รับการรับรองให้เป็นตัวแทนการเจรจาต่อรอง หลังจากที่คนงาน Palms โหวตอย่างท่วมท้นเพื่อสนับสนุนการเป็นตัวแทนของสหภาพอย่างเสรี ยุติธรรม และ เลือกตั้งคณะกรรมการแรงงานสัมพันธ์แห่งชาติเห็นชอบ
การคัดเลือกครั้งแรกคาดว่าจะเกิดขึ้นในซานฟรานซิสโก วอชิงตัน ดี.ซี. นิวเฮเวน คลีฟแลนด์ และฟิลาเดลเฟีย เป็นต้น
ติดตามเราบนFacebookและTwitterเพื่อติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับคาสิโนของวันนี้บาคาร่า
